UPDATETERKINI.ID, Jakarta-Pelaksana Tugas (Plt) Wali Kota Jakarta Timur, Iin Mutmainnah memimpin pengawasan keamanan pangan terpadu di Swalayan Tip Top, Pondok Bambu, Kamis (6/3/2025).
Kegiatan yang dipimpin langsung Pelaksana Tugas (Plt) Walikota Administrasi Jakarta Timur, Iin Mutmainnah, bertujuan untuk menjamin keamanan pangan segar maupun olahan hingga ketersediaan stok pangan konsumsi serta kestabilah harga saat berlangsungnya Bulan Suci Ramadan.
Kepala Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (KPKP) Jakarta Timur, Taufik Yulianto, dalam pengawasan tersebut, pihaknya memeriksa sampel komoditas pertanian dan peternakan dengan menyasar pada empat pasar modern di Jakarta Timur, utamanya Tip Top Pondok Bambu (OTS), Superindo Pondok Bambu, Farmers Family dan Naga Jatiwaringin.
“Sampel yang di ambil terdiri dari komoditas pertanian dan peternakan, di antaranya sayur-sayuran, buah-buahan, beras, daging ayam, dan daging sapi. Dengan jenis uji yang dilakukan residu pestisida, formalin, klorin, eber dari jumlah total sampel pada 4 lokasi pasar sebanyak 52 sampel,” ujarnya.
“Kita telah pastikan tadi, produk pangan yang dikonsumsi masyarakat tidak terkontaminasi kandungan zat-zat kimia berbahaya. Langkah ini, secara rutin dilakukan untuk memberikan rasa aman kepada masyarakat,” kata Plt Walikota.
Plt Walikota juga berharap masyarakat semakin kritis dalam melihat suatu produk pangan yang dijual di pasaran, misalnya melihat masa kadaluarsa pada label produk yang dijual. Selain itu, ia akan menindak tegas jika ditemukan dari salah satu sampel dari bahan berbahaya dari salah satu sample.
(Eduardus)
